Sunday, May 30, 2010

Cupcakes!


Bahan :
> 110 gram mentega
> 130 gram gula pasir
> 3 butir telur
> 2 sendok teh vanili
> 200 gram tepung terigu
> 2 sendok teh baking powder
> 1/4 sendok teh gram
> 100 ml susu cair


Cara Pembuatan :
> Mixer mentega dan gula pasir hingga berubah warna menjadi lebih pucat dan lembut mengembang
> Masukkan sebuah telur, mix hingga tercampur rata, ulangi dengan kedua telur berikutnya
> Campur tepung, vanili, garam, dan baking powder
> Masukkan setengah campuran tepung, mix hingga rata
> Masukkan semua susu, dan mix lagi hingga rata
> Masukkan sisa campuran tepung, mix lagi selama beberapa menit, hingga rata
> Dinginkan adonan selama dua puluh menit agar mengembang
> Masukkan ke dalam cetakan kertas, dan panggang di oven sepanas 180 derajat celcius selama 20 - 25 menit.

Good luck :)

No comments:

Post a Comment